Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Aragosta Deutsches Haus
Benedikt Salerno
Hauptstraße 37
51399 Burscheid
Telefon: 02174 786028
E-Mail: info@deutsches-haus-burscheid.de

2. Aufruf dieser Website

Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Server unseres Hosting-Anbieters automatisch Daten, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL sowie Browser und Betriebssystem. Diese Daten sind technisch nötig, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Hosting-Anbieter ist die IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Die Server-Logfiles werden nach acht Wochen automatisch gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls länger benötigt werden.

3. Cookies nur mit Ihrer Zustimmung

Ohne Ihre Zustimmung setzt diese Website keine Cookies und überträgt keine Daten an Analyse- oder Werbedienste. Nur wenn Sie im Hinweisbalken auf „Einverstanden“ klicken, wird Google Analytics geladen, siehe den folgenden Abschnitt. Schriften werden nicht von fremden Servern geladen. Die Speisekarten liegen als PDF auf unserem eigenen Server.

4. Messung mit Google Analytics

Diese Website setzt Google Analytics ein, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics hilft uns zu verstehen, wie die Website genutzt wird, zum Beispiel welche Seiten aufgerufen werden und über welche Wege Gäste zu uns finden.

Google Analytics wird erst geladen, nachdem Sie im Hinweisbalken auf „Einverstanden“ geklickt haben. Solange Sie nicht zugestimmt haben, wird kein Skript von Google geladen, es werden keine Cookies gesetzt und keine Daten an Google übertragen. Klicken Sie auf „Ablehnen“, bleibt es dabei.

Stimmen Sie zu, setzt Google Analytics Cookies auf Ihrem Gerät. Darin wird eine pseudonyme Kennung gespeichert, mit der Ihr Browser bei weiteren Aufrufen wiedererkannt wird. Die Messung ist damit nicht vollständig anonym. Die Laufzeit dieser Cookies ist auf sechs Monate begrenzt.

Verarbeitet werden dabei unter anderem Angaben zu Browser und Gerät, die aufgerufenen Seiten, die Verweildauer und die zuvor besuchte Seite. Dabei können Daten an Server von Google in den USA übertragen werden. Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; ergänzend gelten die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.

Google löscht die erhobenen Nutzer- und Ereignisdaten nach [BITTE ERGÄNZEN: Aufbewahrungsdauer aus Google Analytics, empfohlen zwei Monate]. Google-Signale und zusätzliche Datenfreigaben an Google sind abgeschaltet.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ihre Einwilligung ist freiwillig und für die Nutzung der Website nicht erforderlich.

Ihre Entscheidung speichern wir ausschließlich lokal in Ihrem Browser, zusammen mit dem Zeitpunkt und der Fassung des Hinweises. Sie erreicht unseren Server nicht. Nach sechs Monaten läuft sie ab und wir fragen erneut.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Über den folgenden Knopf werden die von Google Analytics gesetzten Cookies gelöscht, Ihre gespeicherte Entscheidung wird entfernt und die Seite wird ohne Messung neu geladen.

Nähere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.

Entscheidung zur Messung ändern

5. Online-Reservierung über DISH

Für Tischreservierungen binden wir das Reservierungsformular von DISH ein. Anbieter ist die DISH Digital Solutions GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf. Das Formular wird erst geladen, wenn Sie das Fenster „Reservierung“ öffnen. Erst dann wird eine Verbindung zu den Servern von DISH (reservation.dish.co) hergestellt, dabei wird unter anderem Ihre IP-Adresse übertragen.

Wenn Sie reservieren, verarbeiten wir und DISH die Angaben aus dem Formular, etwa Name, Kontaktdaten, Datum, Uhrzeit und Personenzahl, um Ihre Reservierung durchzuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Näheres steht in der Datenschutzerklärung von DISH: dish.co/DE/de/datenschutzerklaerung.

6. Kontakt per Telefon und E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage, Bestellung oder Veranstaltungsplanung zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei allgemeinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald sie dafür nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

7. Links zu anderen Anbietern

Der Link „Route planen“ führt zu unserem Eintrag bei Google Maps. Erst wenn Sie ihn anklicken, verlassen Sie unsere Website, und es gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Wenden Sie sich dazu einfach an die oben genannten Kontaktdaten.

Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.

9. Stand

Oktober 2026